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La carte de saison

Élaborée au fil des saisons notre carte vous propose des produits frais issus de la mer et du terroir.

Prix Net TTC service compris

Les Entrées

Terrine de foie gras de canard et chutney de fruits secs16,00€
Poêlée de champignons, œuf mollet et crème de lard14.00€
Saumon fumé par nos soins, perles de citron et crème ciboulette15,00€
Bisque de langoustines10,00€
Carpaccio de tomate cœur de bœuf, émulsion de mozzarella et tuile parmesan13,00€

Les Poissons

Marmite du pêcheur aux petits légumes sauce vin blanc19,00€
Noix de Saint Jacques grillées à la plancha, risotto petit épeautre, beurre citronné23,00€
Bagel de thon rouge (mozzarella, tomate, germes de soja, sauce barbecue) et pommes grenailles18,00€
Homard grillé, beurre citron et sa garniture12 € les 100g (à partir de 600g)
Tagliatelle de crevettes roses au curry17,00€

Les Viandes

Onglet de boeuf sauce échalotes et purée de pommes de terre au persil plat19,00€
Quasi de veau cuit basse température sauce crème et tagliatelles fraîches23,00€
Burger de viande (tomates, cornichons, salade, oignon rouge, cheddar, sauce ketchup) et pommes grenailles16,00€
Suprême de volaille fermière sauce cidre, carottes au beurre17,00€
Race à viande
Assiette de légumes et féculents14,00€

Carte des Desserts

Au choix9,00€
Préparé à la minute
Le choix de votre dessert s’effectue à la commande
Nous vous remercions de votre compréhension
Crêpe aux pommes et glace caramel
Fraises melba
Far breton aux pruneaux
Nougat glacé maison aux brisures de nougat de Montélimar, coulis de fruits rouges
Profiteroles chocolat
Crème brûlée vanille bourbon de Madagascar
Plateau de fromages

Nos formules

Nos soirées

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Hôtel Restaurant Europa

Port Haliguen
3 Boulevard de la Teignouse
56170 Quiberon

Contact / Réservation

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